Category Archive: Hljeb, lepinje i krekeri

Pirovo tijesto za pizzu

Najbolja alternativa bijelom pšeničnom brašnu je integralno pirovo brašno, koje se zove i spelta, krupnik ili dinkel. Pir je jedna od najstarijih žitarica, zapravo je poznat kao prapšenica, stara vrsta pšenice. Ima više… Nastavi čitati

Hljeb od sjemenki i orašida

Veganski, paleo, bez glutena, mekan i sočan, a jednostavan recept i uspijeva svaki put. Mogu se kombinirati bilo koje sjemenke i orašidi, ili pomiješati samo sjemenke ako ste alergični na orašaste plodove. Prah… Nastavi čitati

Slatki energetski krekeri od konoplje

Apsolutno su fantastični i jedinstveni ovi sirovi i veganski slatki krekeri, bilo za doručak, grickanje preko dana ili uz trening. Opskrbljuju energijom, a sadrže dosta magnezija, željeza i proteina. Ako ste već napravili… Nastavi čitati

Pogača sa susamom

Jednostavna integralna domaća pogača sa sjemenkama susama 500 g brašna, mješavina 300 g integralnog pšeničnog i 200 g heljdinog brašna 1 prašak za pecivo 1 kašikica soli sjemenki susama, po želji 300 ml… Nastavi čitati

Lepinja sa začinima

Pripremite za samo 5 minuta ukusnu domaću lepinju bez ulja, bez soli i bez glutena. Bez ikakvih aditiva ili konzervansa. Recept je jednostavan a postupak lagan, tako da će se snaći i početnici… Nastavi čitati

Bezglutenske palačinke

Smjesa za brze i lagane veganske palačinke bez glutena i ulja. Sastojci ½ šolje zobenog brašna ½ šolje heljdinog brašna 300 ml vode ili biljnog mlijeka po izboru 1 kašika javorovog sirupa U… Nastavi čitati